Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

'Yemek Tarifleri' forumunda Pınar Şimşek tarafından 12 Ekim 2017 tarihinde açılan konu

  1. Pınar Şimşek

    Pınar Şimşek Üye Üye

    Katılım:
    18 Eylül 2017
    Mesaj:
    6
    Alınan Beğeniler:
    1
    Ödül Puanları:
    3
    Cinsiyet:
    Kadın
    Merhaba,
    Bugün çocukların ve yetişkinlerin çok sevdiği, yapımı kolay bir kurabiye tarifi verelim. Un kurabiyesini sevmeyen çok azdır ama her un kurabiyesi aynı yumusacık ağızda dağılan kıvamda olmuyor ne yazıkki. Bu kurabiye tarifi özlediğiniz kurabiye tadını yakalar umarım, özel günlerde, doğum günü pastası ile servis edebileceğiniz, yuzlularında yanına yakışan bir kurabiye.

    Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri:
    1 paket tereyağı
    1 kahve fincanı sıvıyağ
    3 kaşık pudra şekeri
    4 kaşık buğday nişastası
    3 badak un
    1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)

    Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı:
    Yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra sıvıyağı ilave edin ve tekrar güzelce karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
    Daha sonra hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar koparıp iki elinizin parmaklarıyla rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
    Önceden ısıtılmış 160 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. 160 derecede, 15-17 dakikadan fazla pişirirseniz kızarabilir ama bu fırına göre değişecektir.
    Fırından çıkınca pudra şekeriyle kurabiyelerin üzerini kaplayın.

    Un kurabiyesini istersenizi farklı şekillerde yapıp ustune şeker hamuruyla özel günlerinizde, baby showerlarda, söz nişan pastası yanına değerlendirebilirsiniz.Kapalı bir kapta bekleterek bayatlama süresini uzatabilirsiniz.Afiyet olsun!..
     

Bu Sayfayı Paylaş